Articles by Kuhinja

Sastojci: 9 kriški integralnog tost hleba 100 g dimljenog lososa 1 kasika senfa 40 g posnog majoneza 30 g kiselih krastavčića Za dekoraciju: hlebne mrvice 20 g posnog majoneza kiseli krastavčići Priprema: Hlebu isecite krajeve […]

Ova torta ima sve: kranči koricu od napolitanki, predivan čokoladni fil, pečenu čoko-lešnik koricu i sloj ganaš krema od mlečne čokolade kao završnicu. Bogato, čokoladno, ma savršenstvo jedno. Vremenski je malčice zahtvenija ali se itekako […]

Za one koji ne vole orahe ili jednostavno žele probati nešto novo… Sočna i ulusna, recept koji vrijedi probati. Sastojci:500 g kora za pitu 300 g mljevenog Plazma keksa 3 jaja 5 žlica šećera 5 […]

    Sastojci   Biskvit   6 žumanjaka, 12 kašika(ravnih) šećera, 2 dl hladnog mlijeka, 1 dl ulja, 6 kašika(punih)120 g brašna, 3 kašike kakaa, 1/2 praška za pecivo   Za šaum   6 bjelanjaka, […]

Sastojci za koru: 8 jaja, 30 kašika šećera, 30 kašika ulja, 30 kašika mleka, 30 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 3 kašike kakao praha.   Sastojci za fil: 1,5 l mleka, 10 kašika griza, […]

Svečana torta je kombinacija sastojaka reforme i postupka izrade dobošice. Bogatog je okusa, sočna, slatka, čokoladna, dovoljna je jedna fetica da vam zasladi cijeli dan.   Sastojci   Biskvit   – 12 bjeljanjaka – 400 […]

Prije par mjeseci radila sam Stracciatella traum kolac i bio je i vise nego savrsen.   Pokupio je ogromne simpatije od svih koji su ga probali. Znala sam da ga moram ponoviti i ovaj put […]

Mislim da opravdano ove slane kocke nazivam POSNA KRALJICA, jer kada spremam posnu slavu one na stolu deluju kraljevski a o ukusu sa oduševljenjem pričaju svi koji je probaju. Od sastojaka trebamo: 2 kore od velike […]

Ukusna i sočna čokoladna posna torta. Divna je ako trebate nešto fino za rodjendane ili slave i slične prilike. Voda se može zameniti sojinim mlekom ili običnim mlekom ako ne pravite posnu tortu. A mi smo […]

Beze kore 6 bjelanjaka 300 gr šećera žličica octa   Izmiksati bjelanjke postepeno im dodajući šećer i miksati dok više ne osjećate kristale šećera i dok pjena ne bude sjajna i čvrsta. Na 2 pek […]