Articles by Kuhinja

Ova kremasta i vrlo ukusna torta može biti odličan izbor za svečane prilike, kao i za “obična” obiteljska okupljanja ili druženja s prijateljima. Istina, ne spada u one koje se pripremaju za 20 ili 30 […]

SASTOJCI   TIJESTO   – 150 gr čokoladnih pahuljica – 100 gr putera   KREMA   – 500 gr mascarpone sira– 500 ml vrhnja za šlag– 200 ml mliječne čokolade– 200 gr bijele čokolade– 150 […]

Kokos plazma torta – predivna tortica, ne previše slatka, jednostavna za pripremu…   Sastojci: Biskvit: 10 bjelanaca 20 kašika šećera 150 gr kokosovog brašna Krema: 10 žumanaca 15 kašika šećera 8 kašika gustina 8 dl […]

Jednostavana, sočna i ukusna pita od višanja. Priprema se od gotovih kora, a posebnost joj daje – preljev. Zahvaljujući preljevu vrlo je nalik baklavik.   Sastojci: 1/2 kg tankih kora 1 kg višanja malo šećera […]

Sastojci: 200 gr marcipana,100 ml slatke pavlake,100 gr čokolade,1 kašika meda,1 puna kašika eurokrema,1 list oblatne. Priprema Prvo pripremiti ganache krem: U šerpicu sipati slatku pavlaku i čokoladu izlomljenu na kockice. Staviti na vatru da […]

Prhko vrlo ukusno, jednostavno i efektno. Savršeno za nedeljnog ručka uz ukusnu salatu. Sastojci TIJESTO:200 gr brašna,100 gr putera sobne temperature,1 jaje,2 kašike vode,1 kašičica soli,1 kašičica praška za pecivo.FIL:250 gr prase,250 gr slanine,250 ml […]

Okrugli kalup za torte sa obručem: Ø 24-26 cm   Pasta od pistacija:150 g slanih pistacija sa ljuskom,100 g nasjeckane bijele čokolade,100 g šećera u prahu,20 g maslaca,50 ml mlijeka.Krema od nugata za premazivanje:400 ml […]

Kolač za 5 minuta! Zdravo, brzo i ukusno – svi traže recept, SAMO 3 SASTOJKA.   Ovo je kolac sa niskim sadrzajem secera i spreman je za 5 minuta. Ima neverovatan kremasti ukus i cak […]

Paradajz čorba je čorba sa paradajzom kao primarnim sastojkom. Može se služiti topla ili hladna, a može se praviti na razne načine. Može biti glatke teksture, a postoje i recepti koji sadrže djelove paradajza, krema, […]

Boem je stvarno kralj među kolačima i ja ga obožavam jer je okus prženih lješnjaka nešto najfinije što mogu zamisliti.Pa evo i moje verzije. SASTOJCI BISKVIT 10 bjelanjaka,200g secera,200g mljeveni ljesnjaka50g kakao ŽUTI FIL: 10 […]