Lenja pita od jabuka bez kapi ulja: Savršen kolač za dane posta na vodi

24.09.2026 Kuhinja Recepti Comments Off on Lenja pita od jabuka bez kapi ulja: Savršen kolač za dane posta na vodi

Recept za posnu lenju pitu od jabuka bez kapi ulja možete isprobati u dane Velikog vaskršnjeg posta

Osnovne informacije:

  • Kuhinja: Srpska
  • Vreme pripreme: 1h
  • Broj porcija: 24
  • Kalorije: 250 kalorija

Fil od jabuka:

  • 1.200 kg, oljuštene jabuke (izrendajte na krupnijoj strani rendeta)
  • Sok od 1 limuna
  • 5 kašike šečera (sve to Ispržite dok ne ispari višak tečnosti)
  • Zatim dodajte:
  • 100 gr secaknih oraha
  • 100 gr suvo grožđe
  • 1 kašičica cimeta

Biskvit testo

  • 450 ml mineralne vode
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 2 kesice vanil šećera
  • 13 do 15 kašika šećera
  • 15 kašika brašna
  • 2 kašika griza
  • 13 kašika mlevenih oraha
  • 1 kašičica cimeta

Pripreama:

Sve sastojke za testo sjedinite žicom. U kalup dimenzije 20/25 cm izlijte polovinu biskvitnog testa i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa od 10 do 15 minuta.

Zatim dodajte ispržene jabuke i prelijte drugom polovinom biskvitnog testa. Nastavite pečenje još 15 minuta na istoj temperaturi. Preko ohlađenog kolača posipajte šećer u prahu.